Menikmati hidangan makan di restoran memang menyenangkan. Namun, sering kali pilihan menu yang tersedia tidak selalu sehat. Bagi kamu yang ingin tetap menjaga pola makan sehat, jangan khawatir. Ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti untuk memilih makanan sehat di restoran.
Memilih makanan sehat di restoran bukan hanya soal memilih makanan yang rendah kalori atau lemak. Lebih dari itu, kamu juga harus memperhatikan kandungan nutrisi, bahan-bahan yang digunakan, dan cara penyajiannya. Dengan mempertimbangkan faktor-faktor tersebut, kamu bisa memastikan bahwa makanan yang kamu konsumsi bernutrisi dan mendukung gaya hidup sehatmu.
Berikut adalah beberapa tips yang dapat kamu terapkan saat memilih makanan sehat di restoran:
Tips memilih makanan sehat di restoran
Table of Contents
Memilih makanan sehat di restoran itu mudah, kok. Cukup perhatikan 5 poin penting berikut:
- Pilih menu berbahan alami
- Perhatikan cara penyajian
- Baca label nutrisi
- Tanyakan bahan-bahannya
- Pilih restoran terpercaya
Dengan mengikuti tips di atas, kamu bisa menikmati hidangan makan di restoran dengan tetap menjaga kesehatanmu.
Perhatikan cara penyajian
Cara penyajian makanan juga memengaruhi kesehatan makanan tersebut. Hindari makanan yang digoreng atau dimasak dengan banyak minyak. Pilihlah makanan yang dipanggang, dikukus, atau direbus. Makanan yang dimasak dengan cara ini cenderung lebih rendah lemak dan kalori.
Perhatikan juga porsi makanan yang disajikan. Restoran sering menyajikan makanan dalam porsi besar yang melebihi kebutuhan kalori harian kita. Sebaiknya pesanlah makanan dalam porsi kecil atau sedang, atau minta untuk membungkus setengah dari makanan untuk dibawa pulang.
Selain itu, hindari makanan yang diberi banyak saus atau bumbu berlemak. Saus dan bumbu ini biasanya tinggi kalori dan lemak jenuh. Pilihlah makanan yang diberi saus atau bumbu alami, seperti saus tomat atau minyak zaitun.
Dengan memperhatikan cara penyajian makanan, kamu bisa mengurangi asupan kalori dan lemak, sehingga makanan yang kamu konsumsi lebih sehat.
Tanyakan bahan-bahannya
Jangan ragu untuk bertanya kepada pelayan tentang bahan-bahan yang digunakan dalam makanan yang ingin kamu pesan. Hal ini penting untuk memastikan bahwa makanan tersebut tidak mengandung bahan-bahan yang kamu alergi atau tidak sesuai dengan preferensi diet kamu.
Selain itu, menanyakan bahan-bahan juga dapat membantumu membuat pilihan yang lebih sehat. Misalnya, jika kamu ingin memesan salad, tanyakan apakah salad tersebut mengandung sayuran segar atau sayuran kalengan. Jika kamu ingin memesan ikan, tanyakan apakah ikan tersebut digoreng atau dipanggang.
Dengan mengetahui bahan-bahan yang digunakan, kamu dapat membuat pilihan yang lebih tepat dan sesuai dengan kebutuhan kesehatanmu. Pelayan biasanya akan dengan senang hati menjawab pertanyaanmu tentang bahan-bahan makanan.
Jadi, jangan malu untuk bertanya. Dengan bertanya, kamu bisa memastikan bahwa makanan yang kamu pesan sesuai dengan keinginan dan kebutuhan kesehatanmu.
Tips
Selain mengikuti 5 tips utama di atas, ada beberapa tips praktis lainnya yang dapat kamu terapkan saat memilih makanan sehat di restoran:
Pilih menu pembuka yang sehat. Hindari menu pembuka yang digoreng atau berlemak. Pilihlah menu pembuka yang segar dan sehat, seperti salad atau sup.
Bagi makananmu dengan teman atau keluarga. Porsi makanan di restoran biasanya besar. Jika kamu makan bersama teman atau keluarga, sebaiknya bagi makananmu dengan mereka. Dengan cara ini, kamu bisa mengurangi asupan kalori.
Minta saus atau bumbu secara terpisah. Saus dan bumbu biasanya tinggi kalori dan lemak. Minta saus atau bumbu secara terpisah sehingga kamu bisa mengontrol jumlah yang kamu gunakan.
Jangan tergoda oleh makanan penutup. Makanan penutup biasanya tinggi gula dan kalori. Jika kamu ingin makan makanan penutup, pilihlah makanan penutup yang rendah kalori, seperti buah atau yogurt.
Dengan mengikuti tips-tips ini, kamu bisa menikmati hidangan makan di restoran tanpa mengorbankan kesehatanmu.